清明果怎么做有图片吗，清明果的制作流程
本文目录一览1，清明果的制作流程2，做清明果家常的步骤是怎样的3，清明果怎么画4，正宗清明果做法清明果怎么做1，清明果的制作流程清明果是通过采集田间的鼠曲草或艾蒿清洗捣烂挤压取汁，同晾干的水磨糯米粉、大米粉拌匀揉和成皮，然后包馅制作的米粉类软式点心。鼠曲草或艾蒿清水洗净，放入煮开的锅中焯水（可选加一勺盐），焯水后立刻捞出用冷水冲凉，通过杵和臼捣烂（原生态制法）、搅拌机绞碎（现代化制法）成为糊状。预先将适量糯米及粳米磨成湿润细腻的米粉与糊状草泥混合均匀揉成面团，蒸熟后分小块搓圆压扁制成外皮。（或用大米米浆与...
更新时间：2023-04-29标签： 清明果怎么做有图片吗清明清明果怎么 全文阅读