一般鲢鱼活动的水位都是一样的,加入适量的水，煮沸，如下图所示,4.锅里放油，点火加热，如下图,5.加入酸菜炒香，如下图,教你一个钓鲢鱼的方法,方法如下图所示,3号 2号鲢鱼鳙鱼专用弹簧丝套(下图1)，8号鲢鱼鳙鱼专用钩(下图2)，防脱钩，长尾长腿，吃铅，浮枣芯。
教你一个钓鲢鱼的方法！在碗中打一个鸡蛋，摇匀。然后用手电筒加热钩子。不要太热。太热会把鱼线弄断。钩子加热后，放入碗中。这是你将听到的。这个时候鱼钩上会加鸡蛋，然后就可以去钓鱼了。钓鱼时要注意浮位的选择。一般鲢鱼活动的水位都是一样的。
1、手竿浮钓:近年来，鲢鱼、鳙鱼的手竿浮钓越来越流行。选择5.4m或者6.3m的高碳钓竿，腰部强度一定要好，容易控鱼。3号 2号鲢鱼鳙鱼专用弹簧丝套(下图1)，8号鲢鱼鳙鱼专用钩(下图2)，防脱钩，长尾长腿，吃铅，浮枣芯。用手竿钓鲢鱼、鳙鱼时，抛竿的频率一定要控制在2-5竿/分钟。2.炸钩浮钓:鲢鱼、鳙鱼的炸钩浮钓更省时省力。建议2.7米以上的海竿一起使用，每隔5米抛一根，便于在宽阔的水面上形成立体雾化区，吸引成群的鲢鱼、鳙鱼上钩。垂钓深度应控制在1m左右，鲢鱼、鳙鱼专用饵料笼。方法如下图所示。同样，饵料也要雾化快，每次换饵都不能看到笼子里残留的饵料。
3、白鲢鱼可以做酸菜鱼吗?是。材料:鲢鱼2斤，酸菜适量，大葱1把，花椒适量，姜1片，蒜6瓣，盐适量，淀粉3茶匙，植物油2汤匙，水适量，豆瓣酱2汤匙，酱油2汤匙，先将鱼切片，加入淀粉、豆瓣酱和酱油，调好后腌制15分钟左右。二、酸菜切段，酸姜切丝，辣椒切丝，备用，如下图所示，3.大蒜切件，芹菜和大葱切件，备用，如下图。4.锅里放油，点火加热，如下图，5.加入酸菜炒香，如下图。6.在锅中加入蒜和辣椒继续翻炒，如下图所示，七。加入适量的水，煮沸，如下图所示，8.将鱼头和鱼肚煮一到两分钟，如下图所示。九，将鱼片放入锅中继续煮3分钟左右，如下图所示。十、加入芹菜、大葱，加入适量鸡精，大火煮一分钟左右，XI。然后就可以端出来了，这样酸菜鱼就做好了。
