中餐摆台的顺序是怎样的2,请问谁知道中餐摆台的说词急知道者请帮帮忙非常感谢3,中餐餐台转盘摆放方法4,餐饮规范化摆台中餐1,中餐摆台的顺序是怎样的中餐摆台顺序2,请问谁知道中餐摆台的说词急知道者请帮帮忙非常感谢摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上,它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术,摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。标准要求:先铺好台布,定好座位,按顺是时针方向依台摆放餐具、酒具、餐台用品,餐折花。做到台形设计考究合理,行为安置有序,符合传统习惯。小件餐具齐全、整齐一致,具有艺术性,图案对...
更新时间:2023-09-01标签: 中餐宴席怎么摆台中餐宴席怎么摆盘 全文阅读