面筋的做法及配方图解试频面筋主料面筋200克胡萝卜(红)50克花生50克辅料食盐适量醋1匙辣椒(红,小)2棵糖适量芝麻油1匙蒜泥适量大葱1小节面筋的做法1.将面筋切成小丁2.将切好的面筋焯水(水里加点盐和醋,这样面筋入味容易些),水沸之后3~4分钟即可捞出3.捞出的面筋要用凉水过,将面筋里边的水挤干4.挤干后的面筋装碗,放入冷藏室静置十几分钟,使得面筋的孔充分打开,这样凉拌的时候就很好入味5.将拌料备好,拌料分别是生红萝卜丝,醋,糖,盐,蒜泥,大葱丝,辣椒,芝麻油(要有辣椒油就更好,不过辣椒油麻烦,所...
更新时间:2023-08-10标签: 面巾怎么图片面筋做面巾怎么做图片 全文阅读