筋皮子怎么烤2,烧烤板筋如何切1,筋皮子怎么烤我找了很久,烤筋皮其实就是把皮和筋切条或切片然后串着烤!调料自己喜欢怎么吃烧烤就怎么放的2,烧烤板筋如何切好使的高压锅17分钟放点姜就行,就是刚熟时间长就废了。嚼着就象棉花嚼不烂。可以片片,可以切0.5厘米的墩(就是顶刀直接切)上火烤热就行,时间不能过长,以前我卖的论斤称,是大块烤完撕丝拌着吃也不错...