多层奶油蛋糕怎么放水果不塌，用淡奶油做的蛋糕怎么做才不会塌

来源：整理时间：2023-05-29 07:29:42 编辑：航空兔素材手机版

本文目录一览

1，用淡奶油做的蛋糕怎么做才不会塌
2，奶油水果滴落蛋糕怎么做
3，吃不完得水果奶油蛋糕怎么保存

1，用淡奶油做的蛋糕怎么做才不会塌

你用的是那种瓶子里喷上去的淡奶油吧？那种会化。要用电动打蛋器把淡奶油打发，这样就不容易塌了。

去超市买盒装的淡奶油，比较常见的有雀巢的，10几块钱一盒，250ml。回家后先冷藏保存，需要用的时候将淡奶油（液体）倒出在大一点的容器里，然后用打蛋器不停的搅拌打发，直到成为固体。如果天气比较热，最好再将一个更大的容器中加入冰水，然后把装淡奶油的容器放在冰水中打发。

用淡奶油做的蛋糕怎么做才不会塌

2，奶油水果滴落蛋糕怎么做

1.准备好食材。2.鸡蛋整个放进无油无水的打蛋桶内，75g细砂糖加入三分之一。3.从低档到高档启动打蛋器。4.边打边分次加入细砂糖。5.一直打到滴落的面糊不那么容易消失即可。6.低筋面粉分次放入蛋糊中上下拌匀。7.倒入植物油拌匀。8.拌匀的面糊倒入烟囱蛋糕模。9.烤箱预热好后180度上下火烤20分钟左右。10.烤好的蛋糕取出晾凉。11.奶油倒入干净的打蛋盆中，加50g细砂糖低速打至奶油可以拉起直角即可。12.巧克力装入裱花带隔水融化或者夏季室温就可以自己融化，然后挤出猫咪的耳朵、眼睛等放冰箱冷藏片刻。13.芒果切块。14.西瓜挖球。15.淡奶油就算打发后也比较稀，所以挖一些淡奶油倒在蛋糕的顶端就会自动往下滑，最后只需要用抹刀将最下面多余的抹掉即可，然后装饰上水果、猫咪的耳朵、眼睛等就可以了。

果滴落蛋糕怎再看看别人怎么说的。

奶油水果滴落蛋糕怎么做

3，吃不完得水果奶油蛋糕怎么保存

吃不完得水果奶油蛋糕可以冷藏保存，但是保存时间不能过长。方法为：　　1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；　　2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；　　3、把蛋糕放里原包装盒中；　　4、放入冰箱冷藏。　　新鲜水果奶油蛋糕在制作当日食用味道最好，如果吃不完，最难保存的是上面的奶油，其次就是水果，既易干又容易变味，所以可以考虑先将奶油和水果吃完，然后再采用以上方法将蛋糕保鲜三、五天，味道基本不变。

放到冰箱中，保鲜就可以，10℃最佳

放到冰箱里保鲜就可以

可以放到冰箱或者冰柜里保存，不要放在外面，如果没有冰箱可以用蛋糕盒封好，避免污染

水果单独拿下来吃掉，蛋糕放冰箱冷藏

放冰箱里

吃不完得水果奶油蛋糕怎么保存