首先，基围虾洗净，剪去虾须，用剪刀剪去背部，挑出虾线,蒸基围虾需要的时间和火力有一定关系,5.好吃的基围虾做好了，就出锅装盘，如图,煮基围虾的步骤如下:1,虾的外形与基围虾相似，但价格便宜很多，所以有些商家用虾或虾与基围虾的杂交虾来冒充“基围虾”的虾，表面有浅灰色斑点，形状有点像麻子,食材:基围虾。
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1、 基围虾怎么做好吃水煮 基围虾食材:基围虾。辅料:酱油、小米椒、线辣椒、姜丝、葱段、料酒。煮基围虾的步骤如下:1。首先，基围虾洗净，剪去虾须，用剪刀剪去背部，挑出虾线。2.在小蝶中加入酱油、小米椒、花椒和姜丝备用。3.然后等水烧开，在锅里放入姜片和葱段，如图。4.然后倒入基围虾，加入料酒，等水烧开3~5分钟后取出。5.好吃的基围虾做好了，就出锅装盘，如图。6.蘸之前准备的蘸料，鲜香可口。
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2、沙虾与 基围虾区别虾的外形与基围虾相似，但价格便宜很多，所以有些商家用虾或虾与基围虾的杂交虾来冒充“基围虾”的虾，表面有浅灰色斑点，形状有点像麻子。基围虾的扇贝形尾巴是彩色的，由淡黄色和绿色的丝带组成，而沙虾的尾巴接近虾体的颜色。
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3、蒸 基围虾大概要几分钟?1，基围清蒸虾几分钟，6-15分钟口感最佳。基围虾含有大量的镁、钙等元素，需要高温和充足的时间才能完全沉淀。蒸基围虾需要的时间和火力有一定关系。如果用大火蒸基围虾，一般煮开后蒸6-10分钟左右就够了。如果用中火，可能需要12-15分钟左右。蒸虾一定要煮熟。如果虾是大火蒸的，水开后蒸5分钟就可以熟，而冷水煮可能至少要10分钟，10-15分钟。
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4、黑颜色的虾是什么虾啊?黑色的虾是斑节对虾，有黑绿色的间隔条纹。相关图片:补充:斑节对虾有黑褐色和土黄色的交叉斑点花纹。前角上缘有7-8齿，下缘有2-3齿。额沟相当深，一直延伸到上骨刺后面，但额嵴低而钝，后嵴中央沟明显。有明显的肝嵴，但没有额胃嵴。它覆盖的范围很广，从日本南部、韩国、中国沿海、菲律宾、印度尼西亚、澳大利亚、泰国、印度到非洲东海岸。中国沿海每年有2-4月和8-11月两个产卵期。斑节对虾雄性寿命一般为一年半，雌性约为两年。
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