虾怎么摆盘好看图片，剥好的虾怎样摆盘才好看

本文目录一览

1，剥好的虾怎样摆盘才好看
2，煮好的虾在盘子里怎么摆
3，白灼虾怎么摆碟好看

1，剥好的虾怎样摆盘才好看

头朝里，转着摆

他剥你就吃呗！??

剥好的虾怎样摆盘才好看

2，煮好的虾在盘子里怎么摆

虾头朝盘子中心尾巴朝外摆一圈，中间放一个小碗盛佐料

跟实物有关系，也有时间再看看别人怎么说的。

围一圈

把虾围个小圈

煮好的虾在盘子里怎么摆

3，白灼虾怎么摆碟好看

全部虾头朝碟中间，一条一条围着碟摆一圈就很好了

白灼虾著名广州菜肴。以广东特产基围虾为主料，沸水灼熟后，拌以调料食用。灼是指将原料精水煮熟，要求火猛，时间短，可保持主料原味。基围虾品种特异，肉味鲜美，为一般虾品所不及。 [制作原料] 基围虾500克，酱油50克，精盐、香油各5克，葱条10克，红辣椒丝25克，姜块10克，花生油15克。 [烹饪方法] 1．将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上；用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀； 2．清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起，控去水分放入碟中，同时上味碟。 2、微波虾做法：虾洗净，晾干，放入微波炉，小火加热即可，将姜末、醋、香油混合成调味汁，吃起来清香扑鼻。水煮长江虾的做法：如果要吃水煮虾的话，可以选择用母虾（俗称子虾）来煮。比如500克长江虾：先加一些水，不能太多，先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了。加些味精、鸡精（根据个人喜好，可以不加），几片姜，少些辣椒（也可以不加），一些盐，等水开后，立刻把虾放进去，加盖煮一、二分钟，等虾变成红色，再加些香葱，加盖再煮三分钟，滴几滴正宗的香油就可以起锅了。我所煮的长江虾独特之处就在那几滴香油，因为长江虾不比普通的河虾，由于是野生的，比河虾的腥味重，所以几滴香油是去腥味的，加香油的长江虾和不加香油的长江虾味道有天壤之别。可以这么说加香油的水煮长江虾是难得的美味，再加上一瓶冰镇的啤酒，呵呵，别提都写意了

白灼虾怎么摆碟好看