蜗牛，品种很多，而且大多有毒；蜗牛是陆生软体动物，自古以来就生活在地球上,大部分蜗牛有毒，不能食用,请点击进入图片说明,picture蜗牛品种:大盖蜗牛大盖蜗牛壳呈卵圆形或球形，厚而结实，不透明,请点击进入图片说明蜗牛具有较高的食用和药用价值,想吃蜗牛，就得买蜗牛，是养殖的。
picture 蜗牛品种:大盖蜗牛大盖蜗牛壳呈卵圆形或球形，厚而结实，不透明。有5-6个螺旋层。体螺旋层特别大，向下倾斜，螺旋部分短，略突出，无光泽。壳为乳白色或米色，有粗大的棱纹、条纹、生长线和色带。脐孔较小，常被轴向边缘覆盖。外壳口部向下倾斜，口缘尖锐呈U形。外壳高38-45毫米，宽45-50毫米。主要分布在西欧和东欧的一些国家，如法国、德国、瑞士、英国、奥地利、比利时、意大利、希腊、卢森堡、南斯拉夫、罗马尼亚、波兰、捷克和土耳其。又称为葡萄蜗牛因为它主要生活在葡萄种植园，以葡萄的茎、叶、芽、果实为食。是法国、西欧等国人民喜欢的传统食品之一。
蜗牛，品种很多，而且大多有毒；蜗牛是陆生软体动物，自古以来就生活在地球上。大部分蜗牛有毒，不能食用。我国有食用价值的约11种，世界各地均有食用和养殖蜗牛主要在法国/12345677。请点击进入图片说明蜗牛具有较高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸，富含蜗牛酶，SOD等。有些蜗牛有毒，有些则没有。想吃蜗牛，就得买蜗牛，是养殖的。它没有毒。请点击进入图片说明。即使是养殖的蜗牛也容易携带细菌和寄生虫。做饭的时候蜗牛，一定要煮熟了再吃。等它死了蜗牛，就不能吃了。
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