食材:低粉100g玉米油50g牛奶45g细砂糖30g鸡蛋4个泡打粉1g白醋1滴淡奶油130g细砂糖30g芒果适量芒果夹心蛋糕做法:1,10.取三分之一蛋清放入蛋糊中，切段搅拌均匀,11.将所有的蛋糊倒入蛋清中，切好拌匀,3.分离蛋黄蛋白，蛋黄加糖至颜色更浓更淡,2.把蛋清和蛋黄分开。
1、配方:鸡蛋4个、低面粉100g、色拉油40g、牛奶60g、细糖10g(打成蛋黄)20g(打成蛋清)、装饰:黄油100g、糖粉30g、椰子适量、果酱适量。2.把装饰用的黄油从冰箱里拿出来，来回加热。3.分离蛋黄蛋白，蛋黄加糖至颜色更浓更淡。4.将油分两次加入蛋黄中。第一次油加完后，打匀再加第二次。5.加入牛奶，轻轻搅拌均匀。6.将低粉过筛，加入蛋黄糊中。7.搅拌成均匀的蛋黄面糊，备用。8.向蛋白质中加入糖，直到它难以起泡。9.将蛋清分三次加入蛋黄糊中，自下而上搅拌均匀，形成均匀的面糊。10.将面糊倒入烤盘，直径约20CM。1.烤箱中层，180度，大概20分钟。出炉后，撕去烘焙纸，等待冷却。12.将开始取出的黄油软化后，加入糖粉。
食材:低粉100g玉米油50g牛奶45g细砂糖30g鸡蛋4个泡打粉1g白醋1滴淡奶油130g细砂糖30g芒果适量芒果夹心 蛋糕做法:1。准备好食材。2.把蛋清和蛋黄分开。3.蛋黄加入玉米油 牛奶，筛入低粉。4.搅拌均匀，形成蛋糊。5.在蛋清中加入发酵粉和一滴白醋。6.蛋清打至大鱼眼起泡，加入10g细砂糖。7.打至有点质感，再加入10g细砂糖。8.最后加入10g细砂糖。9.最后，打至取出时搅打头有小尖。10.取三分之一蛋清放入蛋糊中，切段搅拌均匀。11.将所有的蛋糊倒入蛋清中，切好拌匀。12.倒入模具中轻震消泡。烤箱170预热10分钟，烤20分钟。13.干燥冷冻后，根据自己的需要切片。14.将鲜奶油和细砂糖分三次打至可以装饰。15.芒果切丁。16.最后，装修成自己喜欢的样子。
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