日式拉面口感浓郁、韧滑，最适合煮成面汤,第四步:锅中烧开3碗清水，放入浓汤和姜丝，搅拌煮沸，倒入胡萝卜丝、西红柿片、西兰花和牛肉片，煮3分钟至沸腾,③在汤中加入牛筋和番茄，中火焖40分钟，然后取出牛肉切片,第一步:将牛肉洗净，切成薄片,红烧牛肉面①西红柿去皮切片，辣椒切片。
材料:牛肉/牛筋重一斤半，糖色，酒一汤匙，姜5-6片，蒜6片，葱几片，干辣椒两条，花椒一茶匙，八角2-3个，陈皮少许，麻辣豆瓣酱两汤匙，四川红油两汤匙，盐半汤匙，酱油三汤匙，味精一茶匙。(2)用小火将两勺糖和三勺油熬成糖色的酱，加入牛肉/牛筋，喝完后用中火翻炒均匀，加入豆瓣酱，用红油翻炒。(3)将牛肉/牛筋放入炖锅中，加入高汤、盐、酱油、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、葱，烧开，小火炖2小时，加入味精。
日式拉面口感浓郁、韧滑，最适合煮成面汤。有味噌、酱油、猪肉鸡骨和咸汤底，其中鸡骨或猪骨是主流。烹饪原料:牛肉、番茄、拉面、胡萝卜、姜、汤、西兰花。调料:油、酱油、生粉、鸡粉、盐。第一步:将牛肉洗净，切成薄片。加入1/2汤匙油、1/3汤匙酱油、1/2汤匙生粉和1/3汤匙鸡粉，拌匀，腌制15分钟。第二步:西红柿洗净，去蒂，切成厚片；胡萝卜去皮，洗净，切成细丝；将西兰花摘成小花，洗净；姜剁成蓉。第三步:将锅里的水烧开，加入1汤匙盐，搅拌均匀，放入拉面中，大火烧开，加入一碗清水，煮2分钟至沸腾。将过冷的河水捞起，沥干水分备用。第四步:锅中烧开3碗清水，放入浓汤和姜丝，搅拌煮沸，倒入胡萝卜丝、西红柿片、西兰花和牛肉片，煮3分钟至沸腾。第五步:将拉面倒入锅中，与锅中的食材一起搅拌均匀，煮开。加入1/3汤匙盐调味，然后出锅。
牛筋300g，切段150g，西红柿两个。葱一勺，姜三片，酱油两勺，味精一勺，九韶一勺，冰糖一勺，胡椒粉一勺，五香粉一勺，辣椒四个，开水800g。红烧牛肉面①西红柿去皮切片，辣椒切片。②将所有调料放入沸水中，转大火4分钟，做成汤。③在汤中加入牛筋和番茄，中火焖40分钟，然后取出牛肉切片。
{3。
