6/7烤盘放锡纸,放上羊肉串,烤箱中层220度烤8分钟,撒孜然粒,烤10分钟,炸的人多串串,油温没降,跟油条一样,不得不提的是,很多串串店都是这样营业的:客人吃完串串后,竹签完整的放在桌子上,摊主结账时签字结算,竹签常用于炸串,铁签多用于烤串,炸串是炸熟的,烤串是炭熟的。
我选择炸!但是人太多我就不吃了!炸的人多串串,油温没降,跟油条一样!烧烤,不管烤多久,外面都是焦的,里面都是生的!闻起来有鱼腥味!我吃过一次,这辈子都不想吃第二次!)
你是怎么做羊肉串的?边肖今天就给你介绍一下,希望能帮到你。方法/步骤1/7一步一步念食材:五花肉500g,水500ml,烧烤 20g食材,酱油10ml,胡椒粉10g,孜然粉,洋葱,胡椒粉,油20ml,番茄50g。2/7五花肉切丁,西红柿和洋葱切碎。锅中加水至3/7,放入胡椒粉烧开。4/7将番茄、洋葱、胡椒粉、酱油、烧烤配料倒入肉粒中,抓匀,加入花椒水和油,抓匀,腌制10小时。5/7把肉丁放在竹签上。6/7烤盘放锡纸,放上羊肉串,烤箱中层220度烤8分钟,撒孜然粒,烤10分钟。
1。成熟的媒体不一样,所以很好理解。炸串是炸熟的,烤串是炭熟的。2.调味方式不同,炸好的串串一般都是煮熟后自己蘸一些勾兑的蘸料,蘸料味道更丰富。不过制作过程中通常会将烤串均匀的撒在食物上,调料只需要盐就可以了...3.色味不同,炸串一般是金黄色的,口感比较酥脆,而串一般是棕色的,口感比较韧。4.原料不同,有更多种类的油炸羊肉串、炸鸡羊肉串、丸子、蔬菜,而羊肉串则以牛羊肉为主。5.串肉扦有不同的签名。竹签常用于炸串,铁签多用于烤串。
4、我是做 烧烤呢,人多的时候,人家点的 串串我老是记不住,该怎么办?_百度知...就是这样。先给他一份单子,让他们画个勾:肉:00腰:123456毛豆:123。一个客户留着,一个你拿去垫底,最后算账。中间加点东西,再发一个。我当孙子花了那么多时间,忙的时候却不给钱。你是怎么做生意的...这是做生意的方式。你必须理解它,让顾客知道他们点了什么。花了多少钱?
5、吃的那些火锅 串串的竹签是每一家都会重复使用的吗?这种情况确实很常见。我在哈尔滨呆了两年,很多大学周边的夜市都是这样,但是不知道为什么,客人还是很多。第一次去夜市的时候,注意到有重复使用竹签的迹象。不得不提的是,很多串串店都是这样营业的:客人吃完串串后,竹签完整的放在桌子上,摊主结账时签字结算。(之后摊主会同意把用过的棍子收进泡沫箱。)没见过有客人问摊主竹签的事。为了验证我的猜测,有一次我吃完后故意折了几根竹签,摊主有点厌恶地看着我。那证明了我的猜测。毕竟一串一般是1块钱。我挣的钱不多。去这种地方的食客就是想便宜。要便宜,就得相应降低成本。
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