花型蛋糕怎么做图，简单花型糖果蛋糕的做法

1，简单花型糖果蛋糕的做法

主料八寸蛋糕一个七彩糖果450g珍珠糖珠30g条形饼干500g辅料粉巧克力少许黑巧克力少许步骤1.准备好七彩糖豆和条形饼干.2.准备好芒果,荔枝.火龙果切成块备用.3.8寸的戚风蛋糕切成二片。（戚风蛋糕有菜谱）4.250克谈奶油加15克的糖粉.隔冰水用电动打蛋器调至中速打发.打至成黏稠状.5.再将打蛋器调至为一档继续打发.打至表面光滑.拉起成直立挺壮即可.6.将分割好的蛋糕放一片到裱花台上,用刮刀将少量打发奶油放在蛋糕片上.稍微抹平。7.在抹好奶油上的蛋糕放上水果粒.8.再放上第二块蛋糕,用手轻轻地压平,拍紧。9.将蛋糕的表面和四周用奶油抹平。10.在蛋糕侧面整齐的黏上饼干.11.在蛋糕上面均匀的撒上糖果和珠糖。12.将两种色的巧克力分别隔水融化。13.将粉红色巧克力挤入模具字体里，用牙签将巧克力填入字体缝隙.再用一块抺布擦掉字体旁多余的巧克力。14.再挤入黑巧克力填满模具，放入冰箱冷冻，冷冻巧克力完全凝固后取出。15.插上巧克力生日牌即可。

额

简单花型糖果蛋糕的做法

2，像真花一样的蛋糕怎么做好吃

像真花一样的蛋糕的做法步骤11. 把三个鸡蛋，用温水隔温加热，注意水不用煮开，有点温热的就可以。这样做是便于全蛋的打发。22. 全蛋中加入90克细砂糖，打发到鸡蛋发白，提起打蛋头，蛋液可以积在面上不会很快消失的状态。33.分三次筛入90克低粉，每次都细致得拌匀。44. 把黄油隔热水溶化后，加入蛋糕糊中，把烤箱预热；55. 把做好的蛋糕糊倒入纸模，再加入烤盘。66. 温度175度，上下火模式，烤制时间为20-23分钟左右，正在烤啊正在烤。77. 找一个高的小碗，烤好的蛋糕去掉纸模塞在碗里，然后，其他的小蛋糕底部插上牙签固定做成花束。88. 做意式奶油霜，把砂糖加水煮到110度，倒入打到中性发泡的蛋白中，继续打发至硬挺，然后再加入到已打发的黄油中，加柠檬汁继续打发，如果一开始有如豆腐渣般的油水分离现象，不要介意，可以坐温水继续打，做到如图般的光滑。99.加色素调色。1010. 双色的奶油霜，可以用两个小裱花袋分别装入不同颜色的奶油霜，再放入一个大的裱花袋中,我用的是盈太的裱花袋。1111. 在小蛋糕上，从中心点往外顺时针方向挤出花型，、1212. 做好的蛋糕继续插上牙签插l回碗中。

生日蛋糕上的真花不能够吃的吧，主要还是起到一个装饰的作用，好看就好了，吃的时候拿掉吧。

像真花一样的蛋糕怎么做好吃

3，玫瑰花蛋糕的做法步骤图怎么做好吃

主料面粉300g、紫薯80g调料荷兰乳牛乳酪牛奶300ml、酵母(干)10g、元贞糖1小勺玫瑰花蛋糕步骤1准备好所有的原料步骤2面粉120g里放入少许白糖，加入温水化开的酵母水步骤3用筷子搅拌成雪花状步骤4然后加入80ml左右的牛奶步骤5揉成光滑的面团，放入温暖处醒发步骤6醒发到双倍大的时候白色面团就可以备用了步骤7紫薯去皮，上过蒸熟步骤8刚熟的时候用勺子碾成紫薯泥步骤9放凉的紫薯泥放入面盆中，这次的紫薯里我放入了少量的黄油，最后整出来的馒头里就有弄弄的黄油味道非常香。如果没有黄油的，也可以不加步骤10180g面粉放入面盆中步骤11酵母水与紫薯泥搅拌成雪花状，如果有颜色很深的颗粒一定要碾开，不然整出来的馒头会有一粒一粒不均匀的颜色。因为加了黄油，这个小颗粒就更不容易碾开。这个要费些时间处理一下步骤12混合好后的紫薯面，加入余下的牛奶和成紫薯面团步骤13面团发到2倍大时就可以用了步骤14发好的面团排气，然后擀成圆饼步骤15放入豆沙馅料，这个依照个人喜好，可以任意放馅料步骤16包好口，揉成圆面团备用步骤17另取一块紫薯面揉成长条，用刀背压出相同宽度的小棱步骤18立起来面，侧面也压相同的，这样珍珠链子就做好了步骤19把链子围着圆饼粘好步骤20开始做花装饰步骤21首先取3块紫色面团擀成圆型，再取3块白色的面团擀成圆型步骤22依次卷起来，用在在中间切开，这样两朵花就做好了步骤23把装饰好的蛋糕，放入凉水锅中二次醒发10分钟。然后大火上气蒸30分钟步骤24蒸好后，10分钟以后开盖

玫瑰花蛋糕的做法步骤图怎么做好吃

4，花糕的各种形状图片及做法

花糕的制作材料：原料配方：搅糖25公斤回粉25公斤桃仁1公斤香精1毫升色素按国际标准。注：搅糖中川白糖91%、边化油5%、饴糖4%。花糕的介绍：花糕系重庆历史悠久的糕食品种。糕片能嵌出龙、凤、花、草、喜字等数十种花样和图案，十分精美，工艺价值高，口感细腻滋糯，纯甜清香，鲜美宜人。花糕的特色：质量标准：规格：长方形片状，长8厘米，宽3厘米，厚薄均匀，图案逼真，体形完整，每公斤320～340片。色泽：糕体白色，图案色泽鲜丽协调。组织：细腻，滋糯，图案，桃仁与糕体结合紧密。口味：滋糯，纯甜，香型纯正，并有桃仁的清香。教您花糕怎么做，如何做花糕 1.搅糖：川白糖加水(水量为川白糖的30%左右)，溶化煮沸后，用蛋白干或鲜蛋清提纯，除净杂质后下饴糖。夏季熬至130℃左右，冬季熬至120℃左右，检视能“成团”时即起锅。边下化油边搅拌，搅至糖油充分混合并发砂后，置于案板上反复翻动碾压，使搅糖质地细腻，还原为柔软的糖粉。 2.制回粉：糯米精选后，用温水淘净，水温50～60℃，滤于后用旺火以砂拌炒。每锅炒米1公斤左右，时间1～2分钟。要求炒米泡度均匀，无硬心，色泽洁白。然后磨成细粉，用120眼筛子过筛，保证粉子细腻，称为“火粉”。将“火粉”置于...花糕的制作材料：原料配方：搅糖25公斤回粉25公斤桃仁1公斤香精1毫升色素按国际标准。注：搅糖中川白糖91%、边化油5%、饴糖4%。花糕的介绍：花糕系重庆历史悠久的糕食品种。糕片能嵌出龙、凤、花、草、喜字等数十种花样和图案，十分精美，工艺价值高，口感细腻滋糯，纯甜清香，鲜美宜人。花糕的特色：质量标准：规格：长方形片状，长8厘米，宽3厘米，厚薄均匀，图案逼真，体形完整，每公斤320～340片。色泽：糕体白色，图案色泽鲜丽协调。组织：细腻，滋糯，图案，桃仁与糕体结合紧密。口味：滋糯，纯甜，香型纯正，并有桃仁的清香。教您花糕怎么做，如何做花糕 1.搅糖：川白糖加水(水量为川白糖的30%左右)，溶化煮沸后，用蛋白干或鲜蛋清提纯，除净杂质后下饴糖。夏季熬至130℃左右，冬季熬至120℃左右，检视能“成团”时即起锅。边下化油边搅拌，搅至糖油充分混合并发砂后，置于案板上反复翻动碾压，使搅糖质地细腻，还原为柔软的糖粉。 2.制回粉：糯米精选后，用温水淘净，水温50～60℃，滤于后用旺火以砂拌炒。每锅炒米1公斤左右，时间1～2分钟。要求炒米泡度均匀，无硬心，色泽洁白。然后磨成细粉，用120眼筛子过筛，保证粉子细腻，称为“火粉”。将“火粉”置于特设的环境中吸收水分，成为回粉。 3.粉料：搅糖与回粉混合，下香精，揉合充分后分料。以糖粉总量的40%作花边和组图的糖粉，以20%为组图用的底、面糖粉，其余40%为装糕盆用的底面糖粉。底糖粉与面糖粉的分量各半。 4.组图：按图案需要将糖粉着色，分别装入专用盆内，静置12小时后，即可组图。组图在专用方形盆内进行。先将用作底、面层的糖粉揉擦均匀，然后在盆内先铺装底糖份(不需走平，压紧)，再用手工组合图案，并适当嵌放桃仁(桃仁呈瓣状，用糖浆濡湿，使有粘合性)，再将面糖粉填于其间，压紧，走平，静置，备用。 5.花边：先在专用盆内，分层装入花边糖粉。第一层装白色糖粉，用铜镜走平，层厚约1毫米，再装入红色糖粉，再走平，第三层如法再装白色糖粉，共装6层。装好后静置12小时左右，顺料切成带形薄片，厚约0.5毫米，一面均匀地刷上少量冷开水，粘合在组图坯子的表面，要求粘牢，粘满，整齐。 6.装盆：底、面糖粉揉擦后，先铺装底糖粉(不需走平压紧)，再将组好图案的糕坯置于其上，后装面糖粉，压紧走平，使表面完整。装好静置12小时后，切片成型。

食材明细面粉适量老面适量阿胶蜜枣适量甜味口味技巧工艺一小时耗时普通难度过年食品——枣花糕的做法步骤过年食品——枣花糕的做法步骤：1 1面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。过年食品——枣花糕的做法步骤：2 2取一小盘阿胶蜜枣。过年食品——枣花糕的做法步骤：3 3取一块面团，搓成长条。过年食品——枣花糕的做法步骤：4 4s形对着卷起来，中间卷上蜜枣。过年食品——枣花糕的做法步骤：5 5用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。过年食品——枣花糕的做法步骤：6 6用刀在四个圆卷上各切至圆心。过年食品——枣花糕的做法步骤：7 7弄成花的形状。过年食品——枣花糕的做法步骤：8 8若是做两层的，可再做一个叠在一起。过年食品——枣花糕的做法步骤：9 9叠好后的。过年食品——枣花糕的做法步骤：10 10上锅蒸熟即可。