冬至被视为大冬节，民间有句俗语“冬至大如一年”，所以古人把冬至称为“子年”或“小年”,所以古人有诗说“家家煮饭汤圆，可知是明朝冬至日”,即使在今天，汤圆也是冬至的必备美食,在广东，有冬至吃汤圆的习俗,汤圆其实是一种用糯米粉做成的圆形甜品，代表“团圆圆满”，而冬至吃汤圆有一个专属的名字叫“冬至团”。
甜萝卜丝、香腊鸭腿、咸香肠、腊肉、香蕈、甜虾、鲜瘦肉、猪肝、调味香葱、香菜~ 750萝卜猪肝、猪肉、酱油、芹菜葱盐、虾、广东盐汤圆、把粉分成两份。请点击进入图片说明。看起来就是这样。请点击进入图片说明将萝卜切成条状。(剪的长一点，薄一点，更好看。)把其他食材做好。请点击图片描述油虾。用酱油和盐炒芹菜，腊鸭，猪肝，猪肉和香肠。不要抽太多烟。。。请点击图片描述会变酸的萝卜。炒好的料沥干后，放入萝卜炒一会，加水，滚几下再上桌汤圆。请点击并输入图片描述。当汤圆浮出水面时，加入酱油和洋葱。
2、广东人 冬至习俗:吃 汤圆,为什么说 冬至大过年古代有八节祭神祭祖的习俗。冬至被视为大冬节，民间有句俗语“冬至大如一年”，所以古人把冬至称为“子年”或“小年”，在广东，有冬至吃汤圆的习俗。即使在今天，汤圆也是冬至的必备美食，汤圆其实是一种用糯米粉做成的圆形甜品，代表“团圆圆满”，而冬至吃汤圆有一个专属的名字叫“冬至团”。所以古人有诗说“家家煮饭汤圆，可知是明朝冬至日”，此外，在中国古代，中国南方的人们很看重冬至并将冬至视为团圆的节日。所以冬至季节回家过“冬节”是习俗。
